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Notes
Au Lait entier, au
Lait écrémé, Brassé, au Bifidus. Sauf
ceux contenant des éléments interdits
dans leur composition : gélatine, lactose, protéines de lait, carmin ou acide
carminique ou E 120, anthocyanes ou
E163, présure ou lait emprésuré, jus de
raisin et autres éléments interdits (voir
remarques préliminaires § 6), ainsi que
les yaourts pour lesquels ne figurent
que le mot yaourt ..%, autres ingrédients, ... dans la composition
- Petit lait, poudre de lactosérum, lactose, protéines de lait, lactitol, caséinates, beurre concentré, présure
et ingrédients dérivés de fromageries
Updated at: 27/10/2021