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KITNIOT: La costumbre ashkenazí es abstenerse de consumir legumbres durante Pesaj. No obstante, está permitido poseerlas en la casa, siempre que estén guardadas, y no a la vista: Se consideran Kitniot: Alholva, Amapola, Arroz, Arvejas, Canola, Chauchas, Girasol, Lentejas, Maíz, Maní, Mijo Mostaza, Porotos, Sésamo, Soja, Trigo sarraceno Son posiblemente Kitniot: Amaranto
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